1/2 Chorizo Joselito 700 grs/aprox

Mitades de Chorizo Joselito de 600-700 gramos elaborado en Guijuelo (Salamanca) por Cárnicas Joselito de forma tradicional siguiendo un cuidadoso proceso artesanal para obtener un producto completamente natural.

Realizan el adobo mediante la mezcla de carne picada de cerdo ibérico de bellota (alimentación en época de montanera) a la que le añaden sal, pimentón, azúcar y ajo, y todo ello amasado y embutido en tripa para dar lugar a un producto sin colorantes ni conservantes.

PAIS DE ORIGEN: ESPAÑA